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20 8月 2015

米粉のフルーツタルト。久しぶりのSanitasスイーツ。

こんにちは。Sanitas(Total Beauty & Health Care Salon)
旧碑文谷レディースクリニカル(HLC)の片岡です。

先日、久しぶりにSanitasスイーツ(旧HLCスイーツ)
を作りました。

今回は、米粉のフルーツタルト。

フードプロセッサーを使い、
タルト生地とアーモンド生地を作成。

タルト生地を焼いてから、
今回は冷凍ベリーミックスを乗せ

シークワァーサーと蜂蜜のゼリーと乗せて
冷やし固めたら完成ですニコニコ

タルト生地もアーモンド生地も
フードプロセッサーを使うと

10分位で出来てしまうので、
時間が無い時でも、パパッと作れてしまうので
慣れてしまえば、簡単&便利で良いかもしれませんニコニコ

IMG_7496.JPG

ゼリーが夏らしく、フルーツもふんだんに使えるので
患者さんからは、好評を頂けましたドキドキ

次は何を作ろうかしら~。