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お知らせ・ブログ
05 10月 2016

毎日食べるものをどうするか。

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フランスから帰国して、数日。
来るクライアントさんに、肌が綺麗になってる!!
と驚かれています 笑
向こうでは、ほぼ毎日Bio(オーガニック)のものを摂り、
お肉も、きちんと放牧されて育った良質なものを食べていたので
お肌の調子も良く、日本でも食べるものに
気をつけているとはいえ
やはり向こうのほうが、私にとっては
食事が自分の身体にあったものが摂り易いのですよね。
それだけ、今の東京で、良質な食材が気軽に手に入り難い。。
ということでもあるのですが。。
海外にいくと、色々な方に言われるのですが
” 日本は、食の意識が遅れているよね。 “
と。
つまり、他の先進国ではBio(オーガニック)のものはもっと気軽に
どこでも手に入るのに、日本だと値段も違いすぎるし
気軽に買えないのは、意識がそれだけ遅れてるなって思う。
とのことです。
これ。フランスでもアメリカでも
結構多数の方に、同じ事いわれました。
私もそこに関しては同感です。
農家さんをもっと大切に、支援していく制度がしっかり出来ていたら良いのに。
そしたら、日本でもこんなに農薬大国にならなくて済むのではと
思わずにはいられませぬあせるあせるあせる
そんな事を考えつつ、仕事後に作ったシフォンケーキは
見事に失敗 苦笑
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とはいえ、グラスフェッドバターに、米粉。
卵も遺伝子操作をしていない飼料で育てたもので作ったので
しっかりお腹に納めましたが。
かなり計量を適当にしてしまったのが失敗の原因なので
次回はちゃんと計量してから作成したいと思いますビックリマーク
よく、お菓子作る時間あるよねって言われますが
仕事後に作ったので、23時から開始。
でも実際に作業をしている時間は30分足らず。
焼いている間に、お風呂に入ったり、ストレッチをしていたら
あっという間に出来上がるので
そんなに時間も取りません。
外で、よくわからないものを食べるよりも
自分で安心出来る食材で、ちゃちゃっと作った方が
身体にも安心。
人様にも食べてもらうなら、尚更です。
そして、女性は、子供が欲しい方なら
自分が食べているものが、将来の赤ちゃんの身体や健康にも繋がって行きます。
妊娠してから、気をつける。では正直足りません。
(いや。全く気をつけないよりは、確実に気をつけた方が良いのですが。)
そして、久しぶりに作った炊き込みご飯。

 

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姿勢矯正プログラムや、ダイエット指導のクライアントさんに
手軽に作れて、身体にも良いものをアドバイスするためにも
色々研究しております。
そして、自分も楽に出来て嬉しいもの。
(とはいえ、これもまたちゃんと計量してなかったので
お味がちょっとイマイチだったのですが 笑)
多少失敗したとしても、
それを勉強材料にして、次回美味しくなれば良いんじゃない??
とかなりアバウトな感じで料理やお菓子は楽しんでおります♡
だってね。毎日のことですもの。
楽しまないで、ストレスの原因にしてしまっては勿体ない。
(そして、からだのもストレスにしてしまっては
どんなに、良い材料をつかっていても、その恩恵が減ってしまいますもの。)
幸せに。
そして、美しい姿勢を維持して、健康に
毎日を過ごしたいものですねドキドキ
Loveドキドキ

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Sanitas  Yumiko Asherah

 


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