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01 11月 2016

中目黒にブルーボトルコーヒーがOpen☆

ニューヨーク(NYC)にもある、Blue bottle coffeeがついに中目黒にもOpen!!

 

地元の人からしたら、何でここに??

という感じですが(駅から10分位歩くのと、まだ周りにはあまりお店がないので。。)

 

駅前には、もうすぐ蔦谷書店も出来ますし

これを機に、さらに中目黒もどんどん変わっていくのでしょうね。

 

ブルーボトルコーヒーは、クラリネット奏者だったジェームス・フリーマン(James Freeman)が、ただマニュアル化されたチェーン店を嫌い、自宅のガレージで、

一人一人のために、一杯づつ珈琲を煎れることから始まったとか。

 

昔からある、心を込めて一杯づつ丁寧にいれる日本の喫茶店みたいで

日本人には合うのでしょうね☆

 

私も、機会化されて、心のこもっていない珈琲よりも

丁寧に愛情を込めていれてくれる珈琲(何でも言えることですが。)

は特別で大好きです。

 

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店内も、さわやかに変身。
流石ですね。

 

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珈琲を家でも、これから飲もう☆
って人にも始め易いスターターキット。

 

 

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このミル、プレゼントにも良さそうですよね☆

 

 

中目黒がこれから、どうなっていくのかが

楽しみでもあります。

 

地元の人にとっても、良かった☆

って思ってくれるような変身の仕方をしていってくれると良いなぁ♡

 

 

 

Sanitasに来た帰りにでも、是非よってみて下さいね♡